12月19日,理学院工会组织开展了“上得课堂下得厨房”包饺子迎冬至活动,学院全体领导、退休教师、学院教师以及学生等60余人参加了此次活动。
活动中,大家分工协作,互相学习包饺子的技巧,现场笑声不断,其乐融融。有人主动担起示范教学的角色,耐心讲解捏合收口的技巧;身旁的初学者则仔细观摩,从最初的动作生涩到逐渐掌握要领,包出一个个有模有样的饺子;经验丰富的老教师一边手上不停,一边分享着“饺子馅要紧实才鲜美”“边缘多捏两下不易煮破”的生活智慧。不一会儿,各式各样的饺子摆满了餐盘,有传统造型,也不乏创意之作,展现了师生们的巧手与创意。当一盘盘形态各异却饱含心意的饺子送入厨房,煮饺子的香气逐渐弥漫整个空间。品尝环节将气氛推向高潮,大家围坐在一起,分享着亲手制作的美味,交流着工作学习的趣事。热腾腾的饺子不仅驱散了冬日的寒意,更凝聚了学院大家庭的温暖。


此次活动不仅弘扬了中华民族传统文化,营造了喜庆祥和的冬至节日氛围,更进一步增强了理学院师生的凝聚力,促进了师生之间的情感交流。